lunes, 20 de abril de 2009

Don Aldemar, Cantinero

Hacia 1959, Don Aldemar cambió la finquita que tenía por una casa de balcón sobre el camino que conduciía a Salamina. Allí montó una cantina muy concurrida entre los lugareños y en varias ocasiones se armaron peleas que tuvieron consecuencias nefastas.

En esa cantina Don Aldemar se proveyó de un alambique y fabricaba licor de contrabando. Al final vendió esa casa para irse a vivir al pueblo.

(Muy interesante como explica el proceso de destilación)


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